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製作小菜与主食一样用心,桃园眷村牛肉麵店,好威啊!!!

製作小菜与主食一样用心,桃园眷村牛肉麵店,好威啊!!!

製作小菜与主食一样用心,桃园眷村牛肉麵店,好威啊~~

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即使小菜控,吃过的小菜阅历无数,遇见连小菜製作都可以像料理主食一样用心的麵店,就会直觉认为,那店里的麵食一定不差,相信喜欢到处探访有特色小菜麵店的小菜控,内心一定深深认同~~

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台湾美食小吃这幺多,备有小菜的麵店当然也不少,穿梭大街小巷探索美食,在桃园火车站附近发现这间眷村风的牛肉麵店的小菜特别用心,眷村装潢别具特色的麵店,小菜满足小菜控吃麵一定要吃小菜的胃。

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【桃园美食】 南南一村牛肉麵(桃园火车站附近)
中药蔬果熬汤底,滋味自然鲜甜 ~~
牛肉麵条Q弹、肉块大又好滋味,连小菜也不马虎

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南南一村牛肉麵,靠近桃园火车站附近,眷村风格的装潢,在开幕之初,就引起不少话题~~, 店内装潢浓浓的眷村风,走进店里有种回到旧时光的感受。

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店家对于牛肉麵的製作非常用心,坚持採用中药材与蔬果精心熬製汤头,麵汤入口就能喝出汤头自然的鲜甜,而麵条的口感是与汤头互为搭配的Q弹口感的细麵,牛肉块更是选用上等牛腱心,满足爱吃牛肉的口感,盛在细心使用比较厚实的汤碗,让汤头在夏天空调温度较低也能有保温效果,整碗麵的用心,吃过就可以感受!!

 

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至于小菜的製作,南南一村牛肉麵一点也不马虎~

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细心地研发与料理店内每一道小菜,腌、滷、炒製的小菜样式多而美味,味道令人允指回味,笋乾、豆乾、腐竹、树子苦瓜、四季豆、小黄瓜... 可以感受店家精心料理製作,对于小菜控,应该是一种满足丰盛的引诱,吃着热腾腾的牛肉麵,再来几盘开胃小菜,就是疗癒心灵的饱足一餐。

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吃牛肉麵配小菜,对小菜控来说,小菜的地位是等同于对主食的重视,在南南一村牛肉麵吃到的每一道小菜,风味有其独到的料理研发用心,从新鲜程度就可以感受的到,小菜当天限量製作的坚持,再加上精心研发,不流于与市面或是传统的常见菜色,让来店的食客,点选小菜都充满新鲜感~~

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温馨地眷村风装潢与店家精心设计的有趣标语,吃上一碗用心的牛肉麵与几盘开胃好吃的小菜,桃园火车站附近的南南一村牛肉麵,你一定要去吃看看~~~!!

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地址 : 桃园市桃园区成功路一段17号
电话 : (03)335-1666
营业时间 : 11:00 - 20:30
粉丝专页 : 南南一村牛肉麵 粉丝专页[请按这里]

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参考部落文 :

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